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Crozier Blue
Découvrez le Crozier Blue, l’unique blue irlandais au lait de brebis, idéal pour les amateurs de fromages doux et crémeux. Sa pâte fraîche, subtilement minérale, révèle des saveurs équilibrées grâce aux pâturages calcaires d’Irlande. Commandez en Click and Collect dans notre fromagerie à Lyon et profitez d’un large choix de fromages artisanaux sélectionnés avec soin.
Informations complémentaires Crozier Blue
Origine |
Irlande |
---|---|
Composition |
Lait, coagulant microbien, sel |
Allergènes |
Lait |
Présure |
Coagulant Microbiologique |
Lait | |
Pâte |
Pâte persillée |
Production |
Artisanal |
Poids |
175g, 350g, 500g |
Description de Crozier Blue
Crozier Blue : Le Bleu Irlandais Tout en Douceur
Découvrez le Crozier Blue, l’unique fromage bleu irlandais au lait de brebis. Fabriqué à partir de lait pasteurisé de brebis frisonnes, il séduit par sa texture onctueuse et son goût délicatement minéral, hérité des riches sols calcaires d’Irlande. Sa croûte naturelle abrite une pâte souple et persillée qui développe des arômes subtils et équilibrés.
Un Fromage Bleu Unique à Lyon
Amateurs de fromages artisanaux, laissez-vous tenter par ce bleu rare et raffiné. Son affinage soigné lui confère une douceur incomparable, idéale pour ceux qui apprécient les bleus sans trop d’intensité. Parfait sur un plateau de fromages, il se marie aussi à merveille avec du pain aux noix ou un vin blanc moelleux.
Commandez Votre Crozier Blue en Click & Collect
Vous souhaitez savourer ce bleu irlandais sans attendre ? Profitez de notre service de Click & Collect pour passer votre commande de fromage en ligne et récupérer votre sélection directement à la Fromagerie B.O.F, en plein cœur de Lyon 1er.
À Découvrir dans Notre Fromagerie à Lyon
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Que ce soit pour une dégustation entre amis, un plateau gourmand ou une idée cadeau originale, le Crozier Blue est un incontournable pour tous les amateurs de fromages à Lyon !