Ballifays Sec
Le Ballifays Sec, proposé par la Fromagerie B.O.F à Lyon et à St Genis Laval, est un fromage artisanal d’une finesse remarquable. Originaire de Saône & Loire, il offre une texture mi-sec à sec, avec un goût légèrement animal et une salinité subtile. Idéal pour accompagner vos apéritifs ou vos repas, ce fromage se marie parfaitement avec les bons vins de la région. Commandez en Click and Collect et venez le déguster dans nos boutiques au cœur de Lyon 1er ou à St Genis Laval.
En savoir plus
- Origine : France – Saône-et-Loire (71)
- Composition : Lait, presure, ferments, sel
- Allergènes : Lait
- Lait : Chèvre
- Pâte : Croûte naturelle
- Présure : Présure Animale
- Production : Fermier
- Labels : Production Locale
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Informations complémentaires Ballifays Sec
| Composition |
Lait, presure, ferments, sel |
|---|---|
| Allergènes |
Lait |
| Lait | |
| Origine |
France – Saône-et-Loire (71) |
| Pâte |
Croûte naturelle |
| Présure |
Présure Animale |
| Production |
Fermier |
| Labels | |
| Conditionnement |
À l'unité, Pack de 3 |
Description de Ballifays Sec
Découvrez le Ballifays Sec à la Fromagerie B.O.F
Bienvenue à la Fromagerie B.O.F, votre expert en fromage à Lyon et à St Genis Laval. Nous sommes ravis de vous présenter le Ballifays Sec, un fromage savoureux originaire de Saône & Loire. Ce petit fromage, dont le nom vient de son lieu-dit, se distingue par sa texture allant de mi-sec à sec, offrant une expérience gustative unique.
Un fromage artisanal pour toutes vos envies
Avec son goût légèrement animal et à peine salé, le Ballifays Sec est parfait pour être dégusté tel quel ou accompagné d’un bon vin de la région. Ce fromage fermier est le choix idéal pour vos plateaux de fromages, vos apéritifs entre amis ou vos repas en famille. Pour en savoir plus sur notre savoir-faire, n’hésitez pas à consulter notre page notre savoir-faire.
Commandez votre Ballifays Sec en Click & Collect
Facilitez-vous la vie grâce à notre service de Click and Collect. Commandez en ligne et récupérez votre fromage à la Fromagerie B.O.F, située au cœur de Lyon 1er ainsi qu’à St Genis Laval. Visitez nos boutiques pour passer votre commande dès aujourd’hui et découvrir nos autres spécialités fromagères.
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