Petit Sablé de Wissant

Description de Petit Sablé de Wissant

Petit Sablé de Wissant – Un fromage artisanal de la Côte d’Opale

Découvrez le Petit Sablé de Wissant, un fromage artisanal de de la côte d’Opale, fabriqué avec du lait pasteurisé de vache. , cousin du maroilles, est une belle initiation tout en douceur à la famille des pâtes molles à croûtes lavées si typiques.

Un fromage au goût délicat et raffiné

Le Petit Sablé de Wissant séduit par sa douceur et sa texture onctueuse. Sa pate souple, légèrement bullée, fraîchement beurrée et légèrement saline fond sous la mâche de sa panure. Un véritable plaisir pour les amateurs de fromages artisanaux !

Comment déguster le Petit Sablé de Wissant ?

Ce fromage s’apprécie simplement sur une tranche de pain rustique.. Il se marie également à merveille avec un vin blanc sec ou une bière de la région nordiste. Envie de plus d’inspiration ? Retrouvez nos idées recettes et accords dans nos articles de blog.

Commandez votre Petit Sablé de Wissant en Click & Collect

Disponible en Click & Collect, le Petit Sablé de Wissant vous attend à la Fromagerie B.O.F de la Martinière à Lyon 1er. Venez découvrir ce fromage artisanal et typique de la région nordiste  et profitez des conseils de nos experts pour sélectionner les meilleurs fromages artisanaux.

Le savoir-faire de la Fromagerie B.O.F

À la Fromagerie B.O.F, nous mettons en avant des fromages locaux et artisanaux, issus de producteurs passionnés et de chaque région. Notre sélection est pensée pour offrir une expérience gustative authentique et de qualité.

Besoin de conseils sur nos fromages ou nos accords ? Contactez-nous, nous serons ravis de vous guider dans vos choix.