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Marbré de Moyon
34,00 €/kg
Prix :
34,00 €/kg
Dès 5,10 €34,00 €/kg
La cendre utilisée en fabrication met toujours en valeur les fromages, et ce n’est pas vous qui direz le contraire, mais ici, présente dans la pate, cela devient esthetiquement bon!
En savoir plus
- Origine : France – Manche (50)
- Composition : Lait, presure, ferments, sel
- Allergènes : Lait
- Présure : Présure Animale
- Production : Fermier
- Lait : Chèvre
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Informations complémentaires Marbré de Moyon
| Composition |
Lait, presure, ferments, sel |
|---|---|
| Allergènes |
Lait |
| Présure |
Présure Animale |
| Production |
Fermier |
| Lait | |
| Origine |
France – Manche (50) |
| Poids |
150g, 250g, 300g |
Description de Marbré de Moyon
Partis de la valorisation de fromages avec de la perte, cette production fermière a eu la riche idée d’en faire une belle pièce, où le contraste du lait de chèvre blanc est mis en valeur par la cendre parsemée. Son goût finement caprin satisfera les amateurs de fromages à la texture franche et son esthetisme viendra parfaire un bon plateau de fromage pour surpendre vos convives.
