Marbré de Moyon

La cendre utilisée en fabrication met toujours en valeur les fromages, et ce n’est pas vous qui direz le contraire, mais ici, présente dans la pate, cela devient esthetiquement bon!

En rupture de stock
Prix : 34,00 €/kg

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Informations complémentaires Marbré de Moyon

Composition

Lait, presure, ferments, sel

Allergènes

Lait

Présure

Présure Animale

Production

Fermier

Lait

Origine

France – Manche (50)

Poids

150g, 250g, 300g

Description de Marbré de Moyon

Partis de la valorisation de fromages avec de la perte, cette production fermière a eu la riche idée d’en faire une belle pièce, où le contraste du lait de chèvre blanc est mis en valeur par la cendre parsemée. Son goût finement caprin satisfera les amateurs de fromages à la texture franche et son esthetisme viendra parfaire un bon plateau de fromage pour surpendre vos convives.

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Bella Jacquet
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Personnel très sympathique et de très bon conseil

Réponse du propriétaire
Bonjour Bella, nous sommes ravis de votre retour très positif et sommes heureux de participer au "bien manger" de nos clients ! à très bientôt de nouveau chez B.O.F, à Lyon 1 ou à St Genis Laval!
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Artur Vieira
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Autêntico, com boas opções. Prove o comté.

Réponse du propriétaire
Merci Arhur ! à très bientôt pour vous accueillir à nouveau
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Jean SAB
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C’est LA fromagerie où il faut absolument s’arrêter ! Nous venons assez souvent le samedi nous réapprovisionner en fromages pour la semaine et nous sommes toujours heureux de la qualité des produits, autant que du personnel. Les conseils sont toujours bons, les sourires tellement appréciables ! Hâte de revenir… À la semaine prochaine !

Réponse du propriétaire
Bonjour Jean, nous sommes ravis de pouvoir apporter une grande satisfaction à vos attentes! Au plaisir de votre visite hebdomadaire ! A très vite!
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Vincent Baverel
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Merveilleuse sélection fromagère, complétée d’un offre courte mais impeccable de vins bio/nature. Miam !

Réponse du propriétaire
Bonjour Vincent, et merci pour votre impression positive ! Au plaisir de vous accueillir a nouveau chez BOF a Lyon ou a St Genis Laval 😉
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Sacha Mazoyer
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Très belle découverte. J’ai pris une sélection de fromages, tous d’une qualité irréprochable, parfaitement affinés et riches en saveurs. Les produits sont manifestement choisis avec exigence et savoir-faire. L’accueil est professionnel et chaleureux, avec des conseils précis et adaptés. Une adresse de confiance pour qui recherche des fromages authentiques et de grande qualité. Je recommande sans réserve.

Réponse du propriétaire
Bonjour Sacha et merci pour votre appréciation élogieuse. Nous nous efforçons effectivement de mettre en avant la qualité et la pertinence de notre offre pour que chaque experience chez BOF appelle à revenir ! En vous souhaitant une belle année 2026, et au plaisir de vous accueillir à nouveau sur Lyon 1° ou sur St Genis Laval très prochainement!
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Guillaume ROBIN
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Beaucoup de choix de qualité, facilité pour commander en ligne (un exemple en la matière !), commande prête en avance, personnel chaleureux. Nous avons pu composer un beau plateau de Noël à notre goût, puis assembler une raclette hors-du-commun (celle aux fleurs est vraiment originale). - (Avis sans incidence sur la note : je trouve qu'en période de fêtes, d'hiver, et d'épidémie, les gestes barrières (dont le port du masque) seraient les bienvenus.)

Réponse du propriétaire
Bonjour Guillaume, et merci pour votre feedback que nous apprécions fortement. Tant mieux si nous avons répondu à votre attente avec la qualité qui reste au centre de nos préoccupations. Belle année 2026 à vous et au plaisir de vous accueillir à nouveau chez BOF, à Lyon ou bientôt à Saint Genis Laval!
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Ghislaine LOZE
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Très bel accueil et un très large choix de fromage dans toutes les gammes de prix , je recommande vivement

Réponse du propriétaire
Un grand merci pour votre visite et au plaisir de vous accueillir prochainement également dans notre nouvelle implantation dès février sur Saint Genis Laval :)
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ana montenegro
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Excelente Quesería , iba buscando el queso montagnolo y me recomendaron otro queso . Incluso mejor del que buscaba . Me lo envasaron perfectamente y llegó a Eapaña en estupendas condiciones. La dependienta super atenta .

Réponse du propriétaire
Bonjour Ana, nous sommes ravis d'avoir pu vous servir et d'avoir satisfait pleinement vos attentes! A très bientôt chez BOF !