
Jouvenceau
Un véritable camembert oui! mais délicatement soyeux au lait de chèvre, une gourmandise fine sans fin!
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Informations complémentaires Jouvenceau
| Composition |
Lait, presure, ferments, sel |
|---|---|
| Conditionnement |
À l'unité, Une moitié |
| Lait | |
| Origine |
France – Yvelines (78) |
| Pâte |
Croûte fleurie |
| Présure |
Présure Animale |
| Production |
Fermier |
Description de Jouvenceau
Le Jouvenceau – Une nouveauté laitière de notre producteur en agro-écologie
Découvrez le Jouvenceau, un véritable camembert de chèvre de production fermière, fabriqué avec du lait pasteurisé de chèvre, qui fera de vous un adepte total !
Un Camembert de chèvre unique à découvrir !
En provenance d’une ferme labelisée en agro-écologie et née d’initiatives idéalistes à la fin des années 60 située en grande région Ile de France, et en polyculture, vaches et chèvres de races rustiques parcourent en agriculture bio et/ou conventionnée un espace naturel pour donner un lait riche exhausté par des fromages simples et maîtrisés. Le camembert de chèvre ici proposé, plus petit que l’original de Normandie, est au lait pasteurisé de races alpine et andalouse (savant mélange !) afin de maîtriser l’expression de son évolution gustative, ainsi que sa conservation et satisfaire toutes les envies comme accompagnements en toutes saisons.
Commandez votre camembert de chèvre en Click & Collect
Disponible en Click & Collect, le camembert de chèvre Jouvenceau vous attend à la Fromagerie B.O.F de la Martinière à Lyon 1er et à St Genis Laval. Venez découvrir ce fromage fermier et profitez des conseils de nos experts pour sélectionner les meilleurs fromages fermiers.
Le savoir-faire de la Fromagerie B.O.F
À la Fromagerie B.O.F, nous mettons en avant des fromages locaux et fermiers, issus de producteurs passionnés et de chaque région. Notre sélection est pensée pour offrir une expérience gustative authentique et de qualité.
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