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Découvrez l’univers des vins et des accords parfaits avec le fromage

Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux vins ! À la Fromagerie B.O.F de la Martinière, à Lyon 1er, nous aimons marier les saveurs pour vous offrir une expérience gustative unique. Retrouvez ici des articles pour tout savoir sur les accords mets et vins, les cépages incontournables et les conseils pour sublimer vos dégustations.

Des vins soigneusement sélectionnés pour accompagner nos fromages

Le mariage entre le fromage et le vin est une alliance intemporelle. Nos articles vous aident à choisir le vin idéal pour chaque type de fromage. Découvrez des suggestions adaptées, qu’il s’agisse d’un vin rouge charpenté pour un fromage à pâte pressée ou d’un blanc sec pour accompagner un chèvre frais. Ces conseils enrichiront vos moments gourmands.

Accords régionaux : un voyage au cœur des saveurs locales

Explorez des accords régionaux qui mettent en avant le patrimoine gastronomique français. Dans nos articles, nous vous proposons des associations classiques comme un Saint-Marcellin avec un Côtes-du-Rhône ou un Comté avec un vin jaune du Jura. Ces suggestions célèbrent la richesse des produits de nos terroirs.

Des astuces pour choisir et conserver vos vins

Apprenez à sélectionner le vin parfait pour vos repas et événements grâce à nos articles. Nous partageons des conseils sur la température de service, les meilleures méthodes de conservation et les astuces pour reconnaître un vin de qualité. Ces informations vous aideront à profiter pleinement de chaque bouteille.

Une dégustation sur mesure à la Fromagerie B.O.F

Venez vivre une expérience unique dans notre boutique à Lyon 1er, où nous proposons des accords personnalisés entre nos fromages artisanaux et une sélection de vins locaux. Notre équipe est là pour vous conseiller et vous faire découvrir de nouvelles associations qui éveilleront vos papilles.

Un service traiteur pour vos événements

Organisez des moments inoubliables grâce à nos offres traiteur. Nous vous aidons à composer des plateaux de fromages et de vins parfaitement assortis, que ce soit pour un cocktail, un mariage ou un dîner d’affaires. Offrez à vos invités une expérience authentique et raffinée.

Des articles pour enrichir vos connaissances

Que vous soyez amateur de vin ou œnologue passionné, notre blog regorge de contenus captivants. Découvrez des articles sur les différents cépages, les techniques de vinification, et les accords les plus audacieux avec nos produits. Retrouvez l’ensemble de nos articles sur la page dédiée aux articles.

Vivez la passion du vin et du fromage à Lyon

À la Fromagerie B.O.F, nous mettons à l’honneur l’harmonie entre le vin et le fromage. Grâce à nos conseils et notre expertise, découvrez comment sublimer vos dégustations et partager des moments uniques autour de la table. Pour toute question ou conseil personnalisé, contactez-nous. Nous serons ravis de vous accompagner dans votre exploration des saveurs.

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Bella Jacquet
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Personnel très sympathique et de très bon conseil

Réponse du propriétaire
Bonjour Bella, nous sommes ravis de votre retour très positif et sommes heureux de participer au "bien manger" de nos clients ! à très bientôt de nouveau chez B.O.F, à Lyon 1 ou à St Genis Laval!
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Artur Vieira
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Autêntico, com boas opções. Prove o comté.

Réponse du propriétaire
Merci Arhur ! à très bientôt pour vous accueillir à nouveau
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Jean SAB
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C’est LA fromagerie où il faut absolument s’arrêter ! Nous venons assez souvent le samedi nous réapprovisionner en fromages pour la semaine et nous sommes toujours heureux de la qualité des produits, autant que du personnel. Les conseils sont toujours bons, les sourires tellement appréciables ! Hâte de revenir… À la semaine prochaine !

Réponse du propriétaire
Bonjour Jean, nous sommes ravis de pouvoir apporter une grande satisfaction à vos attentes! Au plaisir de votre visite hebdomadaire ! A très vite!
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Vincent Baverel
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Merveilleuse sélection fromagère, complétée d’un offre courte mais impeccable de vins bio/nature. Miam !

Réponse du propriétaire
Bonjour Vincent, et merci pour votre impression positive ! Au plaisir de vous accueillir a nouveau chez BOF a Lyon ou a St Genis Laval 😉
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Sacha Mazoyer
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Très belle découverte. J’ai pris une sélection de fromages, tous d’une qualité irréprochable, parfaitement affinés et riches en saveurs. Les produits sont manifestement choisis avec exigence et savoir-faire. L’accueil est professionnel et chaleureux, avec des conseils précis et adaptés. Une adresse de confiance pour qui recherche des fromages authentiques et de grande qualité. Je recommande sans réserve.

Réponse du propriétaire
Bonjour Sacha et merci pour votre appréciation élogieuse. Nous nous efforçons effectivement de mettre en avant la qualité et la pertinence de notre offre pour que chaque experience chez BOF appelle à revenir ! En vous souhaitant une belle année 2026, et au plaisir de vous accueillir à nouveau sur Lyon 1° ou sur St Genis Laval très prochainement!
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Guillaume ROBIN
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Beaucoup de choix de qualité, facilité pour commander en ligne (un exemple en la matière !), commande prête en avance, personnel chaleureux. Nous avons pu composer un beau plateau de Noël à notre goût, puis assembler une raclette hors-du-commun (celle aux fleurs est vraiment originale). - (Avis sans incidence sur la note : je trouve qu'en période de fêtes, d'hiver, et d'épidémie, les gestes barrières (dont le port du masque) seraient les bienvenus.)

Réponse du propriétaire
Bonjour Guillaume, et merci pour votre feedback que nous apprécions fortement. Tant mieux si nous avons répondu à votre attente avec la qualité qui reste au centre de nos préoccupations. Belle année 2026 à vous et au plaisir de vous accueillir à nouveau chez BOF, à Lyon ou bientôt à Saint Genis Laval!
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Ghislaine LOZE
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Très bel accueil et un très large choix de fromage dans toutes les gammes de prix , je recommande vivement

Réponse du propriétaire
Un grand merci pour votre visite et au plaisir de vous accueillir prochainement également dans notre nouvelle implantation dès février sur Saint Genis Laval :)
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ana montenegro
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Excelente Quesería , iba buscando el queso montagnolo y me recomendaron otro queso . Incluso mejor del que buscaba . Me lo envasaron perfectamente y llegó a Eapaña en estupendas condiciones. La dependienta super atenta .

Réponse du propriétaire
Bonjour Ana, nous sommes ravis d'avoir pu vous servir et d'avoir satisfait pleinement vos attentes! A très bientôt chez BOF !