Tomme fermière de Brebis Corse

43,95 €/kg
Prix :
43,95 €/kg
Dès 6,59 
43,95 €/kg

La réputation de l’île de beauté n’est plus à faire, mais l’éloge de ses richesses gastronomiques est intarissable et cette tomme fermière de brebis ne dévie pas de la tradition corse et de son savoir-faire.

Informations complémentaires Tomme fermière de Brebis Corse

Allergènes

Lait

Composition

Lait, presure, ferments, sel

Origine

France – Corse

Pâte

Pâte pressée non cuite

Poids

150g, 250g, 300g

Présure

Présure Animale

Production

Fermier

Description de Tomme fermière de Brebis Corse

Tomme de Brebis Fermière Corse – Un fromage fermier de Corse du Sud

Découvrez le Tomme fermière de brebis corse, un fromage fermier de Corse du Sud, fabriqué avec du lait de brebis, où toute la flore va s’exprimer selon les saisons et les différents formats façonnés par le producteur.

Un fromage au goût délicat et raffiné

Pour un bon fromage corse fermier, il faut du lait de race corse, en l’occurrence ici de brebis

Il y a autant de variétés de fromages qu’il y a de paysages mais chacun exprime son caractère qu’il soit frais de lactoserum comme le brocciu, pressé ou frotté comme les tommes de cette famille de producteur.

Comment déguster la tomme de brebis fermière Corse ?

Ce fromage s’apprécie simplement sur une tranche de pain rustique, ou tout simplement avec une véritable confiture d’olives noires ou de cerises noires.  Il se marie également à merveille avec un vin blanc sec. Envie de plus d’inspiration ? Retrouvez nos idées recettes et accords dans nos articles de blog.

Commandez votre tomme fermière de brebis corse en Click & Collect

Disponible en Click & Collect, la tomme fermière de brebis corse vous attend à la Fromagerie B.O.F de la Martinière à Lyon 1er. Venez découvrir ce fromage fermier et typique de la région Corse du Sud  et profitez des conseils de nos experts pour sélectionner les meilleurs fromages fermiers.

Le savoir-faire de la Fromagerie B.O.F

À la Fromagerie B.O.F, nous mettons en avant des fromages locaux et artisanaux, issus de producteurs passionnés et de chaque région. Notre sélection est pensée pour offrir une expérience gustative authentique et de qualité.