Meule du Skieur

36,95 €/kg
Prix :
36,95 €/kg
Dès 5,54 
36,95 €/kg

Sous ce nom amusant se cache une tomme à la typicité franche et originale qui vous transporte sur l’adret estival, riche d’une flore de paturâge et d’alpage.

Informations complémentaires Meule du Skieur

Allergènes

Lait

Composition

Lait, presure, ferments, sel

Labels

,

Lait

Origine

France – Savoie (73)

Pâte

Pâte Pressée Cuite

Poids

150g, 250g, 400g

Présure

Présure Animale

Production

Artisanal

Description de Meule du Skieur

La Meule du Skieur – Un fromage artisanal savoyard de la vallée de la Tarentaise

Découvrez la Meule du Skieur, un véritable fromage artisanal développé et produit par un affineur savoyard de la vallée de la Tarentaise, fabriqué avec du lait de vache.

Un fromage à pâte pressée cuite jeune, au goût délicat et raffiné

Fabriqué en Tarentaise, cette pâte pressée cuite toute jeune a été développée par un affineur savoyard. Estampillée à l’encre à l’effigie d’un skieur, sa croûte granuleuse et dorée, renferme une pâte fondante et corsée à déguster tout simplement telle quelle ou fondue.

Comment déguster la Meule du Skieur ?

Ce fromage s’apprécie simplement en dégustation, pour un apéritif, en fondue ou tout simplement sur un plateau de fromages en fin de repas.  Il se marie également à merveille avec un vin blanc du type Roussette ou équivalent. Envie de plus d’inspiration ? Retrouvez nos idées recettes et accords dans nos articles de blog.

Commandez votre Meule du Skieur en Click & Collect

Disponible en Click & Collect, la Meule du Skieur vous attend à la Fromagerie B.O.F de la Martinière à Lyon 1er. Venez découvrir ce fromage artisanal doré  et profitez des conseils de nos experts pour sélectionner les meilleurs fromages artisanaux.

Le savoir-faire de la Fromagerie B.O.F

À la Fromagerie B.O.F, nous mettons en avant des fromages locaux et artisanaux, issus de producteurs passionnés et de chaque région. Notre sélection est pensée pour offrir une expérience gustative authentique et de qualité.

Besoin de conseils sur nos fromages ou nos accords ? Contactez-nous, nous serons ravis de vous guider dans vos choix.