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Patates douces au Mont d’or

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B.O.F

Pour 2 personnes

Ingrédients

  • 200g de Mont d’Or
  • 500g de patates douces
  • Sel (facultatif: sel fumé)
  • Poivre
  • Huile

Ustensiles

  • plat à gratin
  • éplucheur

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 20mn

Etapes de la recette

Coupez les patates douces pelées en rondelles.

Dans un plat, mélangez avec un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. 

Enfournez pour 20 minutes environ, la patate douce doit être bien cuite et colorée.

Couvrez de cuillerées de Mont d’or. Remettez au four pour quelques minutes pour que le mont d’or fonde..

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