Emmental
Découvrez notre délicieux Emmental, qui fait partie des plus gros fromages du monde (75Kg), un fromage savoureux qui ne ressemble en rien à un Gruyère. Ses ouvertures, appelées également des « yeux », lui confèrent toute son originalité et sa saveur authentique. Venez le découvrier dans nos boutiques de Lyon ou St Genis Laval ! Egalement disponible en Click and Collect
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Informations complémentaires Emmental
| Poids |
200g, 300g, 500g |
|---|---|
| Composition |
Lait, presure, ferments, sel |
| Allergènes |
Lait |
| Lait | |
| Origine |
France – Haute-Savoie (74) |
| Pâte |
Pâte Pressée Cuite |
| Présure |
Présure Animale |
| Production |
Artisanal |
| Labels |
Description de Emmental
Découvrez notre Emmental à la Fromagerie B.O.F
À la Fromagerie B.O.F de la Martinière de Lyon 1er et de St Genis Laval, nous vous proposons un Emmental de qualité, idéal pour vos plateaux de fromage ou vos recettes. Contrairement à d’autres fromages, cet Emmental ne doit pas être confondu avec le Gruyère. Ses grandes ouvertures, appelées « yeux », lui apportent une texture unique et une saveur authentique.
Un fromage polyvalent pour toutes vos envies
Que vous soyez amateur de fromages ou professionnel à la recherche d’un traiteur fromage, notre Emmental saura satisfaire toutes vos attentes. Parfait pour une commande fromage en Click and Collect, il se marie à merveille avec des plats chauds comme la raclette ou des salades estivales.
Un goût artisanal au cœur de Lyon et de St Genis Laval
Bien que notre Emmental ne soit pas fabriqué localement, nous sélectionnons avec soin chaque fromage afin de garantir une qualité exceptionnelle. Notre équipe passionnée à la Fromagerie B.O.F s’engage à vous offrir des produits savoureux, qui rappellent le goût du fromage artisanal.
Commandez dès maintenant votre Emmental
Rendez-vous sur notre boutique pour découvrir nos offres et profiter de notre service de Click and Collect. Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter, notre équipe est là pour vous aider.


















